入佳境 光明再战“奶源升级”开元棋牌app“牧场千分”渐
（郑萌）肩负新一轮•△▷□“奶源升级●…▼▼▽★”计划•◁•●▼■“指挥官▼△▼☆…”的光明质量副总裁孙克杰告诉记者◆■•▪，并根据各地的具体情况推行先进管理经验▪◆•□-▷些 耐玩的魔幻卡牌回合制手机游戏分享20，，=-“这样虽然增加了很多生产成本▪▽☆，合计1000分☆△△■▼▽。
★●▽“向下扎根▽☆•，向上结果…▽•◇•…”这句箴言◇★，似乎正是光明以…★★•●“牧场千分★▪■■▷△”标准深化新一轮◁★…★“奶源革命◁☆-”的真实写照•□。
而光明在实施▽▷▲-•△“牧场千分□▷▲■”标准之前（2008年）◁▪▽○，其管理经营的优秀牧场已平均实现蛋白质3●■◇….08▷◁■△=、脂肪3●□.45★□▲■=■，生奶细菌数小于3万△■●◁•、体细胞30万以下/ml◇◁◁▲…，与世界先进水平接轨■◇△◆；一般牧场平均实现蛋白质3◆◁□-☆.0▲☆•、脂肪3☆●◆★▪.4…△•△▼，细菌数指标10万以内••、体细胞40万以下☆■，达到发达国家一般水平☆…；在全国范围内收购生奶90%标准可达到微生物50万个/ml以下■◇◆。（参考资料开元棋牌app…●，挪威▷△▷△：细菌数＜2万•△▼△▽，体细胞＜23万▲▼◆；丹麦……▷：细菌数＜3万○△，体细胞＜30万▼▪▷▲=；芬兰●▼、瑞典○▽◆、法国▽△☆☆◇…、希腊开元棋牌app•▷△▷、爱尔兰△●▪○▲、意大利▼••：细菌数＜5万~6万•…=•，体细胞＜20万~ 30万◁▪□•；美国◁-◆■◁◆：细菌数＜5万◇▪，体细胞＜75万（个体生产者）◆●；德国★=…、荷兰◇▲、西班牙…☆：细菌数＜10万●☆★-，体细胞＜40万•◁▷□◇。）
据了解…………△，饲料和饲养管理●☆=，在内容上有一部分借鉴了牧业发达国家的先进管理经验☆▽•-■◆。环境卫生-▪！
▲☆■“从去年年初开始•◆…，光明旗下的自有牧场都参加了公司全球独创的牧场千分标准●●，来推进公司新一轮奶源升级计划○-•▷。虽然只是刚刚经历一年多的操练-◇•，但效果已经开始显山露水-☆。◆▽▷▲◆•”据光明荷斯坦牧业公司总经理黄黎明介绍▲=▽，光明牧场之前产出的原料奶（又称生乳▽▷▼▷、生奶■▪、原奶）品质已经与国际接轨▪…，远远超出新国标《生乳》规定的各项指标-●开元棋牌经典冻干咖啡，，●-◁•-“在推行牧场千分标准之后△=•-，生奶品质则有了更为出色的提升◆▲☆■”▲▪□。
但乳品的安全性却大大增强了□☆▪△●”▼◁。光明生奶品质也会随之继续提升▪=-…★。在实施的过程中还会不断修订●▪◆◁•、更加成熟◇•○○，800分为及格线个部分●-◆●○：牛只防病治病和防疫◆▼…▽，据悉◁=☆，再推进到承包租赁的养殖小区○▼☆★。光明▷☆“牧场千分◆●”标准当前的应用状态只能算是渐入佳境▼•☆■，光明●◁“牧场千分-•”标准将率先在公司的自有牧场施行…■◁，光明△▪“牧场千分▪…--…”标准把全方位牧场管理标准细化为350条◆○？
根据卫生部今年3月颁发的《生乳》新国标（2010年6月1日实施）的规定•…▼□，原料奶中的蛋白质含量不得低于2■●▪.8g/100g▷▲○，脂肪含量不低于3•▷.1g/100g▼▲◆▲，菌落总数（微生物）不得超过200万个/ml□-▼☆，但体细胞这一反映生奶质量的重要指标并未纳入新国标■●◁△。
日常生产经营▽•，他认为▪○▪□●，•○◇○“牧场千分▽☆-■”标准为光明乳业全球首创△◆◁，在光明乳业总裁郭本恒这位下令重磅出击=○□▪“奶源升级■…●”计划的◇-“总司令□•”看来▼○●■□，以及包括ISO9001◇◁、国家良好农业操作规范（GAP）等标准认证的质量管理体系▷-。时机成熟时就会扩展到合作牧场◁□=▲●，还在于帮助总部精准掌握全国各地牧场的奶源质量和管理水平○△▲•开元棋牌app“牧场千分”渐，它把光明-●▼“工厂千分◁○•◁▪■”标准的管理模式复制到牧场管理中▷△▷☆，▷●□“牧场千分•▪▽▽”标准的优势不仅在于促进生奶品质优上加优★□●，或者派出相关专家帮助整改提升◇▽▽。
■■◁“牧场管理向来远比乳品工厂管理难度更大更复杂◇▽…◇▼，因此光明牧场千分标准比工厂千分标准的考核更严格○△…。●▽•▷▲◁”孙克杰表示=-=•◁，公司依据=▼▽☆▷“牧场千分▼■△●”标准每年都对牧场进行排序◁▷=◆▲，末尾的不合格牧场的负责人就要被淘汰◁▽☆，这样会使其有压力不断提升奶源质量◇•=，让消费者喝奶更有安全感☆▽□▲入佳境 光明再战“奶源升级”。
战果辉煌的■▽-▲“牧场千分▼•■◇☆•”究竟师出何处○★••？它有何魅力使得奶源品质从优升至更优△★▽▼▲？
▲◁-▽◁“实施牧场千分标准以来▪○-，光明自营的优秀牧场生奶品质更加出色▪□=☆•，全部实现蛋白质3◇☆•-•….3=□▽、脂肪3••.5▷▲，生奶细菌数＜3万▽=、体细胞＜20万=◇☆，所有牧场的生奶检测黄曲霉毒素■◇●、亚硝酸盐及抗生素检出事件均为零发生•=。•◁◁-○◇”黄黎明举例说▪☆…，光明★■◁■▽“牧场千分•••▼”标准对体细胞的相关考评内容设置了■◁▲▪“牛舍环境干净程度•=□▷=”…◁、△□▷•…“挤奶管道真空压力◆▲…”▪………▪▼、▼▲△▪=“挤奶操作程序•△□”等8项关键内容-▲◇▲，下属一家牧场就此对员工进行培训▽◁★•○▼，并落实到相关责任人▼☆■，这家牧场2009年夏季牛奶体细胞数为43◆=▽△.1万☆…△□=，而今年同期这个指标就下降为15◇◁▲.9万/ml★-▷△，效果非常显著•…。
